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80 faubourg Chartrain, 41100 Vendôme

Petites bouchées.Grands plaisirs.

Petits fours faits maison, produits frais et locaux, recettes créatives. Sur place, à emporter ou pour vos événements, le chef Benjamin Thébault imagine des bouchées qui marquent les esprits.

Portrait du chef Benjamin Thébault
Benjamin ThébaultChef et fondateur
Lundi, mercredi, vendredi : 18h - 21h
Samedi : 10h30 - 14h

Neuf bouchées parmi les 98 photos de la galerieOuvrir la galerie

  • Fait maison, sur placeChaque bouchée est préparée à l'atelier, à Vendôme.
  • Produits frais et locauxDes recettes qui suivent les saisons.
  • Sur place, à emporter, traiteurPour un déjeuner, un apéritif ou une grande réception.

Le goût du fait maison

À L'Atelier des Petites Bouchées, chaque création est préparée sur place avec une seule exigence : la qualité. Produits locaux, recettes de saison et créativité du chef se rencontrent pour donner naissance à des bouchées aussi belles que savoureuses.

Que ce soit pour un déjeuner rapide, un apéritif entre amis ou un grand événement, tout est pensé pour vous régaler.

Un nouveau concept de restauration autour du petit four, pensé pour tous les goûts et tous les budgets.

Coquilles d'œuf garnies et roulés de betterave préparés à l'atelier Façonnage des croissants maison à l'atelier

Nos spécialités

Chauds ou froids, salés ou sucrés : des petits fours à composer selon l'occasion, et des planches à partager.

Petits fours froids

Classiques ou créatifs, les petits fours froids sont entièrement faits maison avec des produits frais et locaux, pour régaler vos invités à chaque occasion.

  • Panna cotta foie gras, compotée de figues
  • Fleur de tête de moine
  • Brunoise de légumes d'été
  • Rose de jambon et tomate cerise
Voir les 39 photos
Verrine fraîche au poivronJambon cru et fleur de tête de moineRoulé de crêpe

Petits fours chauds

Réalisés avec amour pour apporter une touche de chaleur à la dégustation. Des recettes classiques aux plus originales, Benjamin s'adapte à toutes vos envies.

  • Feuilleté ricotta & truffe
  • Saint-Jacques & chorizo
  • Brochette de poulet & cacahuètes
  • Feta en feuille de brick, miel & sésame
Voir les 20 photos
Mini-burgers au sésameCannelé salé et sa quenelleCroissants jambon-fromage

Mignardises

Bouchées fruitées, créations chocolatées ou classiques revisités : chaque pièce est pensée comme une gourmandise raffinée, aussi belle à regarder que bonne à déguster. Idéal pour un cocktail, un buffet ou une fin de repas.

  • Panna cotta pistache & framboise
  • Tartelette citron
  • Tiramisu spéculoos
  • Verrine trois chocolats
Voir les 22 photos
Tartelettes au citronParis-Brest gourmandsSalade de fruits frais

Planches apéritives

Généreuses et savoureuses, les planches rassemblent des produits soigneusement sélectionnés pour un moment de partage convivial, entre amis ou en famille.

  • Charcuteries roulées en roses
  • Fromages et tête de moine
  • Fruits et légumes sculptés
  • Crevettes et saumon
Voir les 9 photos
Planche charcuterie en cœurPlanche fruits et cygne de pastèquePlanche apéritive fleurie
Benjamin Thébault en veste de chef dans sa boutique

Benjamin Thébault, l'artisan du goût

Passionné de cuisine et profondément attaché à la qualité des produits, Benjamin Thébault met son savoir-faire au service de créations gourmandes, généreuses et soigneusement élaborées.

Avec L'Atelier des Petites Bouchées, il propose un nouveau concept de restauration autour des petits fours, pensé pour s'adapter à tous les goûts tout en maîtrisant son budget. Son objectif : transformer chaque dégustation en un vrai moment de plaisir et de partage.

d'expérience en cuisine
+20 ans
fait maison, de la pâte au dressage
100 %
créations à voir dans la galerie
98

Traiteur pour vos événements

Nous vous accompagnons dans tous vos moments importants avec une offre sur mesure : menus, quantités et thèmes s'adaptent à vos envies, à votre événement et à votre budget.

  • Mariage
  • Anniversaire
  • Baptême
  • Séminaire
  • Assemblée générale
  • Vœux d'entreprise
  • Cocktail dînatoire
  1. Vous décrivez votre projet

    La date, le lieu, le nombre de convives et vos envies, via le formulaire ou par téléphone.

  2. Benjamin compose votre offre

    Un assortiment de bouchées salées et sucrées, chiffré selon votre budget.

  3. Tout est prêt le jour J

    Des pièces fraîches, dressées sur ardoises et plateaux, prêtes à servir.

Buffet d'anniversaire pour 75 ans Buffet brunch : pains, salades et douceurs Pièce montée de choux

La galerie

Petits fours froids, chauds, mignardises, planches et buffets : 98 photos de créations réalisées à l'atelier.

Planche charcuterie en cœurPlateau de verrines et cornetsBuffet d'anniversaire pour 75 ansTartelettes au citronMini-burgers au sésame

Rangées par thème, à parcourir en plein écran.

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80 faubourg Chartrain
41100 Vendôme
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Lundi18h - 21h
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Mercredi18h - 21h
JeudiFermé
Vendredi18h - 21h
Samedi10h30 - 14h
DimancheFermé

Contact

06 11 35 63 84
contact@latelierdespetitesbouchees.fr

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